【カナダ暮らしと家庭料理🇨🇦】メープルベーコンパンケーキ🥞🥓/いちじくとフェタのサラダ🥗/バターミルクのストロベリーマフィン🍓/ファーマーズマーケットと普段のお買い物🛒
【ストロベリーマフィン8個】 卵 2個 砂糖 170g サラダ油 125ml (私はオリーブオイル使用) バターミルク 250ml (バターミルクがなければ牛乳に酢を小さじ1) 小麦粉(薄力粉か中力粉)300g ベーキングパウダー 小さじ3 塩 小さじ1/2 ストロベリー10個くらい 180度に予熱したオーブンで35分 【全粒粉のワンローフ】 全粒粉 440g(中力粉か強力粉) イースト 9g ぬるま湯 175g 牛乳 125g 砂糖 20g 塩 8g バター 40g 175℃に予熱したオーブンで40分焼く 【パンケーキ】 小麦粉 120g ベーキングパウダー 小さじ2 砂糖 大さじ1 塩 ひとつまみ 牛乳 250ml 酢 小さじ1 卵L 1個 溶かしバター15g ホットプレートか、フライパン2個で一気に焼くのがおすすめです。 溶かしバターは、無くても大丈夫です。

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