【ドラマ『ムショラン三つ星』原作・黒栁桂子さん】男子刑務所の給食室で食育／１日150円でやりくり／「映える」と受刑者の成長が見られる／給食づくりで思い出す温かいの記憶／食事を懲罰にしたくない

「ほぼ日の學校」チャンネル登録はこちら！    / @hobonichi_school   ドラマ『ムショラン三つ星』の原作者で、刑務所栄養士の黒栁桂子さんは受刑者とともに、日々給食作りにいそしんでいます。「クサい飯」と表現されることの多い刑務所の給食ですが、黒栁さん達は限られた予算の中で、少しでもおいしいものを作るために奮闘しています。その努力は受刑者たちにどんな変化をもたらしているのでしょうか？　黒栁さんにお話をうかがっていきます。おいしいものは人を笑顔にするとはいうけれど、人を変える力もあるみたいです。 ●この授業の動画はこちら（ほぼ日の學校公式アプリ） https://school.1101.com/lecture/633 ●目次 00:00　黒栁さんの仕事場 03:56　頑張ったものが評価される経験を 08:37　創意工夫は男子刑務所で身についた 13:04　先生のような　お母さんのような 16:00　食事を懲罰にしたくない 18:25　炊場を食育の場に ●他にも授業いろいろ。ほぼ日の學校公式アプリ https://school.1101.com ●黒栁桂子さんの書籍はこちら 『めざせ！　ムショラン三つ星』 https://amzn.asia/d/0ddpLTe7 ＃ドラマ　＃ムショラン三つ星　＃食育　＃黒栁桂子　＃ほぼ日の學校