🥔 Tortilla Española Tradicional | Receta Fácil y Deliciosa
La Tortilla Española es un clásico de la cocina que nunca falla. 🥔🥚 Con papas, cebolla y huevos, esta receta es perfecta para reuniones, eventos o simplemente para disfrutar en casa. Prepara dos tortillas grandes y guárdalas en la nevera para cualquier ocasión. ¡Un plato delicioso y súper versátil! Ingredientes: • 12 a 15 huevos • 2 kilos de papas picadas en cuadritos pequeños • 2 cebollas medianas a grandes picadas en cuadritos pequeños • Sal • Aceite vegetal o de oliva • Sartén de cerámica o teflón (aprox. 9 pulgadas o 20 cm) Nota: Es importante que la mezcla cruda tenga un punto saladito (no salado) para lograr el mejor sabor.
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