සැමන් ගෝවා එක්ක තෙල් දාලා කාලා තියෙනවද? 🔥 | මේ tin මාළු combo එක සුපිරියි! 🥬🐟 | Tin Fish Recipe
🇱🇰 අද අපි හදන්නේ සැමන් (ටින් මාළු) සහ ගෝවා එකතු කරලා හදන සුපිරි තෙල් දාලා බැදුමක් 🐟🥬🔥 ගෝවා වල මිහිරි රසත්, මාළු වල රසත්, සැර කුළුබඩුත් එකතු වෙලා බත් එක්ක කන්න කියාපු combo එකක්! 🇬🇧 English Summary: Today we're making a delicious, quick, and spicy Sri Lankan Mackerel & Cabbage Stir Fry (Salmon Thel Dala). Tender canned mackerel, fresh shredded cabbage, aromatic spices, and a touch of lime come together to create a flavorful dish that's perfect with rice or bread. 🐟🥬🔥 Ingredients / අවශ්ය ද්රව්ය: බැදීමට තෙල් / Oil for frying කරපිංචා කොළ අතලොස්සක් (නැතිනම් බේ කොළයක්) / A handful of curry leaves (or substitute with a bay leaf) ලූනු විශාල 2ක් (සිහින්ව පෙති කපා) / 2 large onions, sliced fine ගෝවා තුනී කැබලි 100g / 100g shredded cabbage අමු මිරිස් කරල් හෝ මිරිස් කරල් 1ක් / Green chillies or 1 capsicum chilli තක්කාලි 1ක් (පෙති කපා) / 1 tomato, sliced සුදුළූණු කරාබු 3ක් / 3 cloves of garlic රම්පේ කොළ කෑල්ලක් / A piece of pandan leaf දෙහි යුෂ / Lime juice කහ කුඩු තේ හැන්දක් / ½ tsp turmeric මාළු සෝස් තේ හැන්දක් / 1 tsp fish sauce ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි මේස හැන්දක් / 1 tbsp apple cider vinegar ගම්මිරිස් ඇට තේ හැන්දක් / 1 tsp peppercorns රතු මිරිස් කුඩු තේ හැන්දක් (රස අනුව වැඩි කරන්න) / 1 tsp red chilli powder (add more to increase spiciness) මිරිස් කුඩු මේස හැන්දක් / 1 tbsp chilli flakes නොබැදපු කරි කුඩු තේ හැන්දක් / 1 tsp unroasted curry powder ජැක් මැකරල් / තුනා / හෝ සැමන් 300g (වතුර ඉවතට දමා) / 300g mackerel / tuna / or salmon (opened and drained of water) 🇱🇰 මේ වට්ටෝරුව රසවිඳින්න ඇති කියලා හිතනවා 😊 ජර්මනියේ සිට ශ්රී ලාංකික, ආසියානු සහ බටහිර රසවත් වට්ටෝරු තවත් නැරඹීමට Subscribe කරන්න 🇱🇰🇩🇪🍛 If you enjoyed this recipe, don't forget to Like, Comment, Share, and Subscribe for more delicious recipes! ❤️ #MackerelStirFry #SriLankanFood #TinFishRecipe #CabbageRecipe #SalmonThelDala #SriLankanRecipes #TinMalu #SpicyFood #HomeCooking
