Летна манџа / Menemen / Summer dish

Менемен е традиционално турско јадење кое вклучува јајца, домат, зелени пиперки и зачини како мелен црн и црвен пипер, маслиново масло или сончогледово масло. Менемен обично се јаде за појадок и се служи со леб. Неговото име потекнува од мал град во провинцијата Измир. Секако дека има и повеќе варијанти: некој го прават со кромид - некој без, некој со сирење - некој без и сл, па еве ја мојата варијанта, едноставно но сепак превкусно. Menemen is a traditional Turkish dish which includes eggs, tomato, green peppers, and spices such as ground black and red pepper cooked in olive oil or sunflower oil. ... Menemen is commonly eaten for breakfast and served with bread. Its name originates from a small town in Izmir Province. Of course, there are more variants: some are made with onions - some without, some with cheese - some without, etc., so here is my variant, simple but still delicious. Le menemen est un plat turc traditionnel qui comprend des œufs, de la tomate, des poivrons verts et des épices telles que du poivre noir et rouge moulu cuit dans de l'huile d'olive ou de l'huile de tournesol. Menemen est généralement consommé pour le petit déjeuner et servi avec du pain. Son nom vient d'une petite ville de la province d'Izmir. Bien sûr, il existe d'autres variantes : certaines sont faites avec des oignons - certains sans, d'autres avec du fromage - d'autres sans, etc., voici donc ma variante, simple mais toujours délicieuse. Не заборавајте да се претплатите и да го вклучите звончето 🔔 за да се сретнеме повторно 🥰 Don't forget to subscribe and turn on the ring bell 🔔 so we can meet again 🥰 N'oubliez pas de vous abonner et d'activer la cloche pour qu'on puisse se revoir 🥰 МК: Рецепт: 3 лажици масло 2 пиперки 2 домати 3 јајца Сол Црн пипер EN: Recipe: 3 tablespoons oil 2 peppers 2 tomatoes 3 eggs Sol Black pepper FR: Recette: 3 cuillères à soupe d'huile 2 poivrons 2 tomates 3 oeufs Sol Poivre noir