Patlıcan Böreği Tarifi - Şake Hala - 8

Mezelerin Kraliçesi lakaplı Şake Hala birbirinden lezzetli meze tariflerini paylaşıyor. Bu bölümde patlıcan böreği yapan Şake Hala aynı zamanda eğlenceli sohbetiyle de kalplerde tat bırakıyor. Programda Şake Hala’ya Nalan Tomba eşlik ediyor. MALZEME LİSTESİ: 1 adet iri bostan patlıcanı 200 gram beyaz peynir 1/4 demet maydanoz 1/4 demet dereotu 1 çay kaşığı karabiber 3 adet yumurta (karışım için) 2 adet yumurta (batırmak için) 1 bardak un Kızartmak için ayçiçeği yağı