黑芝麻核桃冰皮月饼 - Black Sesame Seeds and Walnuts Mooncake

10个月饼的用料： 黑芝麻核桃馅： 115克 熟黑芝麻 30克 熟花生仁 70克 熟核桃仁 30克 椰子油 30克 糖 20克 熟糯米粉 50克 蜂蜜 2克 盐 50毫升 水 黑芝麻冰皮： 55克 糯米粉 45克 粘米粉 23克 澄粉 20克 糖 20克 黑芝麻 210克 牛奶 20克 无盐黄油 20克熟糯米粉 用于防粘 Ingredients for 10 mooncakes： Black sesame and walnuts filling： 115g roasted black sesame seeds 30g roasted peanuts 70g walnuts 30g coconut oil 30g sugar 20g cooked glutinous rice flour 50g honey 2g salt 50ml water black sesame seeds warp： 55g glutinous rice flour 45g rice flour 23g wheat starch 20g sugar 20g black sesame seeds 210g milk 20g unsalted butter 20g cooked glutinous rice flour for unmolding