Talaş Böreği - Arda'nın Ramazan Mutfağı 36. Bölüm

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 5 Mayıs Salı günü yayınlanan 36. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Talaş Böreği" tarifi! ‘Talaş Böreği tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Talaş Böreği yapabilirsiniz.’ Talaş Böreği Malzemeler İç Harcı için; 2 yemek kaşığı zeytinyağı 300 gr. dana eti -  kuşbaşı doğranmış 1 adet soğan - ince yemeklik doğranmış 1 adet havuç - küp küp doğranmış 1 tatlı kaşığı domates salçası 1/2 su bardağı bezelye 1/2  su bardağı et suyu Tuz Karabiber   Hamuru için; 5,5 su bardağı un 2 yemek kaşığı sirke 2 su bardağı su Tuz   Hamur Ara Katları için; 100 gr. tereyağı – erimiş 1/2 su bardağı sıvı yağ   Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı Çörekotu    Tarifi videomuzda! Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!