Apem Selong Rp. 1000 | Serabi Solo Tanpa Telur

#Apem #Selong Rp. 1000 | Serabi Solo Tanpa Telur BAHAN-BAHAN BAHAN A 800 ml atau sekitar 4 gelas Belimbing [takaran ¾ gelas santan kental dari 1 Butir Kelapa. Kalau mau irit bisa menggunakan ½ butir kelapa. Air kelapanya jangan dibuang. 1 Lembar daun Pandan yang lebar dan tua ½ sdt Garam BAHAN B 500 gr tepung beras 2 sdm Tapioka 350 gr gula pasir 200 ml atau sekitar ¾ gelas air kelapa 1 sdm atau ½ sachet Fermipan 1 sdt Pasta Vanilli atau bisa diganti dengan ½ sdt Vanilli bubuk BAHAN C Daun pandan secukupnya, digunting serong kecil-kecil untuk hiasan NOTE | 1 Resep jadi sekitar 30 s.d 33 buah apem selong. Jika bahan baku kelapanya itu murah, seperti di kampung halaman saya di Lampung yang per 1 butir cuma seharga Rp. 2500 s.d Rp. 3000 perak saja, maka Apem selong ini bisa dijual Rp. 1000 rupiah s.d Rp. 1500 per 1 biji. Tapi jika bahan baku kelapa itu mahal, seperti di Madiun yang per 1 butir dibandrol 8 s.d 10 ribu rupiah, maka idealnya harga jual per 1 biji itu Rp. 1750 s.d Rp. 2000. Intinya, silahkan disesuaikan dengan modal pokok dan pangsa pasar di wilayah amsing-masing. Jika menggunakan telur, maka gunakan 1 telur utuh per 1 resep dengan tanpa menambah atau mengurangi bahan yang lain. CARANYA: kocok telur hingga lepas, lalu masukkan ketika adonan sudah didiamkan 1 jam dan berbusa ya. Aduk rata. Adonan siap dicetak seperti biasa. === Beli Tatakan Panci di https://shope.ee/9eqX9o04e6 Beli Kompor high pressure M8 di https://s.shopee.co.id/40YqTIzrdg Beli STEIN Rose Casserole 24 cm di https://s.shopee.co.id/4pyHNKvfEd Beli Pengocok telur manual kokoh di https://s.shopee.co.id/7zu5boXQ3u Beli Silicone Starbuks Cup Lid di https://s.shopee.co.id/9zrzGnxZhQ Beli Golden Brown Perisa Dan Pewarna 100 g di https://s.shopee.co.id/7KpYMwhZKU Beli Cetakan 4 Lubang Happy Call di https://s.shopee.co.id/5fjCg6b6ds Beli Mika MKP 6L di https://s.shopee.co.id/8KdwsQZeuF Beli Starbucks Bearista Cup Lid di https://s.shopee.co.id/3LEh0ghUZ7