EPP ต้อนรับคณะสื่อมวลชนสัญจร: เยี่ยมชมเทคโนโลยีฟรีซดราย (Freeze-dried) ช่วย SME ไทยสู่ตลาดโลก

เมื่อวันที่ 26 มิถุนายน 2569 คณะผู้เข้าร่วมกิจกรรมสื่อมวลชนสัญจร: เยี่ยมชมหน่วยวิศวกรรมและโรงงานต้นแบบ ยกระดับอาหารไทยด้วยเทคโนโลยีฟรีซดราย (Freeze-dried) ช่วย SME ไทยสู่ตลาดโลก โดยมี ดร.อรรณพ นพรัตน์ รองอธิการบดี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี บางขุนเทียน กล่าวต้อนรับและแนะนำมจธ.บางขุนเทียน ที่มุ่งเน้นการวิจัยและพัฒนาใน 4 ด้านหลัก ได้แก่ อาหาร (Food) อาหารสัตว์ (Feed) พลังงาน (Fuels) และ ชีวเภสัชภัณฑ์ (Biopharma) ผศ.ดร.บุณยพัต สุภานิช ผู้อำนวยการ สถาบันพัฒนาและฝึกอบรมโรงงานต้นแบบ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี กล่าวถึงภาพรวมของหน่วยงาน (สรบ.)ที่มุ่งเน้นการสร้างองค์ความรู้ พัฒนาเทคโนโลยี และถ่ายทอดนวัตกรรมสู่การใช้งานจริง คุณสุทธิพจน์ แก้วบุญเรือง กล่าวถึงภาพรวมเทคโนโลยีการอบแห้งและการสนับสนุน SME จากนั้นได้เข้าเยี่ยมชมเทคนิคการอบแห้งรูปแบบต่างๆพร้อมทั้งผลิตภัณฑ์จากเทคโนโลยีการอบแห้ง ของหน่วยวิศวกรรมและโรงงานต้นแบบ (EPP) สถาบันพัฒนาและฝึกอบรมโรงงานต้นแบบ โดยมี ผศ.ดร.บุณยพัต สุภานิช รศ.ดร.จักรกฤษณ์ เตชะอภัยคุณ คุณสุทธิพจน์ แก้วบุญเรือง คุณชัยเวท ริมเขต คุณวีรวงศ์ พงศ์หิรัญเจริญ และคุณอรุณี ทรัพย์เจริญเลิศ ให้การต้อนรับ โดยมีจำนวนผู้เข้าเยี่ยมชมและให้การต้อนรับ 27 คน