Vamo Arriba - Salchichón de chocolate

Marcelo Bornio nos enseña a preparar un clásico dulce que se come frío, ideal para hacer en casa, en la cocina de Vamo Arriba. Salchichón de chocolate: 200 gr de galletitas de vainilla 100 gr de manteca 100 gr de dulce de leche 80 gr de cacao amargo Moler las galletitas con la mano y reservar en un bowl. En una olla calentar el resto de los ingredientes hasta fundir por completo. Mezclar ambas preparaciones hasta integrar por completo y verter sobre papel film. Darle la forma al salchichón con ayuda de film y refrigerar hasta que tome consistencia. Mirá más contenidos acá: https://www.canal4.com.uy/programas/v...