2019年台中太平佛恩寺三壇大戒--過堂

佛門齋堂又稱「五觀堂」，吃飯稱為「過堂」。齋，有莊嚴潔淨的意思，即看到美味的、符合自己心意的食物，要不起貪心；看到不喜歡吃的東西，也不起瞋心。《禪林象器箋叢軌門》說：「僧眾入齋堂進食，不著不貪，是為過堂。」 大眾就定位後，行堂人員擊敲雲板，維那領眾唱「供養咒」，唱畢維那再舉腔「佛制弟子，食存五觀，散心雜話，信施難消，大眾聞磬聲，各正念」，提醒大眾，要專心吃飯，時存五觀，吃飯才有功德回向給十方信施。大眾接著合掌答「阿彌陀佛」，心中默想五觀：「計功多少，量彼來處；忖己德行，全缺應供；防心離過，貪等為宗；正事良藥，為療形枯；為成道業，應受此食。」 食前必須先吃三口飯，第一口，願斷一切惡；第二口，願修一切善；第三口，願度一切眾生。飯食後，要唱《結齋偈》，感謝十方信施的供養。