I malangiani all'ojiu - Le melanzane sottolio
A Franca piace portare avanti le tradizioni dei nonni, una ricetta famosa è quella di "i malangiani sutt'ojiu" (melanzane sottolio) un composto delizioso di melanzane, finocchio selvatico, peperoni, olio, sale ed aceto da degustare magari su una bella bruschetta di pane nostrano... Ascoltate come vengono fatte da "cummari Franca" 🇮🇹 CALABRIA 'NTO CORI ❤️ 🤝🏻 👉🏼 asfalantea.it/prenotazione/ Seguici anche su: tiktok.com/@asfalantea instagram.com/asfalantea facebook.com/Asfalantea asfalantea.it #asfalantea #profumodiginestrasullaroccia #giornataesperieziale #turismorurale #ritrovareleproprieradici #arte #storia #cultura #tradizione #museociviltàcontadina #calabriadascoprire #calabriadamare #calabriameravigliosa #calabriadavivere #cabriaspettacolare #formazione #tradizioni #tramandare #valori #radici #zungri #calabria #ricetta #malangiani #melanzane
I pipi friuti - I peperoni fritti
Grandma's Preserves: AUBERGINES IN OIL - Firm and Flavorful - Detailed Sicilian Recipe
Prova le Melanzane così e non cambierai più ricetta !! Scommetti ?
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Oi facimu a tieda - Oggi facciamo la 'tieda'
Melanzane sott'olio Pugliesi| puglia|#melanzanesottolio#cucinaitaliana#ricettavegetariana#conserve
ZUCCHINE Sott olio CONTORNO croccante
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IL MILIONARIO ORDINÒ IN TEDESCO PER DERIDERE LA CAMERIERA… MA LEI PARLAVA 7 LINGUE
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I vampugghji pe sti festi - I "vampugghji" (dolci tipici) per queste feste
U fraduni calabbrisi - Il "fraguni" calabrese
The world's best eggplants in oil, according to my mother's recipe.
RAW CALABRESE-STYLE AUBERGINES IN OIL - Family secrets for obtaining WHITE ones
I frittelli fatti chi jhuri di cucuzzi - Le frittelle fatte con i fiori delle zucchine
Da quando un’amica mi ha insegnato questa ricetta,tutti gli anni preparo queste zucchine 
