¿Qué es el glutamato?¿Por qué lo debemos evitar?
Glutamato monosódico, E-621, MSG, proteina hidrolizada...son los nombres que adquiere este aditivo alimentario, un potenciador de sabor que se emplea en numerosos alimentos procesados.
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⚠️ATTENTION!⚠️ The TRUTH about MONOSODIUM GLUTAMATE | Scientific Explanation | Mr. Doctor
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