Live com Henrique Autran - Proteína animal é superior a vegetal

Sou William Rutzen, Médico Especialista em Clínica Médica e em Medicina Intensiva (RQE's 31017/31018). Tenho uma doença autoimune chamada Artrite Psoriásica, doença que mudou minha visão sobre a medicina e que consegui controlar graças a mudanças drásticas no meu estilo de vida. Após ter minha vida transformada pela construção de saúde através da alimentação, fiz pós-graduação em Nutrologia pela USP. Aprofundei minha formação nutrológica na estratégia Low Carb, com cursos pela Tim Noakes Foundation e com o Dr. Souto e o Dr. Rodrigo Bomeny (referências na área). Sou Coach em Saúde pelo Primal Health Coach Institute, na Flórida. Sou completamente apaixonado por um estilo de vida saudável e tudo que envolve a construção de saúde. Aqui, trago lições que aprendi e que mudaram a minha vida. Desejo que você comece também a mudar agora, seja muito bem - vindo! Instagram: @dr.williamrutzen _______________________________ Convidado(a): Henrique Sangelys Lustosa Autran Nutricionista & Professor Nutrição Ancestral Mestrando em Ciências Médicas Criador Movimento Rebelião Saudável Instagram: @HenriqueAutran