【4月の前菜】鯛の瞬間薫製サラダ仕立て&新玉ねぎのヌードル筍クリームソース

名古屋で21年やってる洋食女性シェフです！ 今回は4月のお任せメニューの中から2品作りました。【鯛の瞬間燻製のサラダ仕立て】と【新玉ねぎのヌードル筍クリームソース】です。 旬のお野菜と魚を使いました。 季節をお楽しみ下さい。 名古屋市新栄にある 「呆喰亭信夫(ほうくていしのぶ)」というお店です。 美味しい料理とお酒を楽しんでください！ ご予約はこちら⭐︎ 052-933-4919 お問い合わせ・お仕事の依頼はこちら⭐︎ [email protected] 住所 : 愛知県名古屋市東区代官町32−20 シティコーポ代官1F Instagram https://www.instagram.com/houkuteishi... Twitter   / houkuteishinobu   Facebook   / houkuteishinobu   ＃洋食　＃名古屋　＃ランチ　＃ディナー