Թխվածք "Գիշեր-ցերեկ" արտակարգ համեղ եւ ծակոտկեն մածունով թխվածք| торт День и Ночь|cake Day and Night

Մածունով արտակարգ համեղ, նուրբ, ծակոտկեն թխվածք՝ գիշեր ու ցերեկ։ Բաղադրատոմս՝ մեկ շերտի համար 3 ձու 250գ շաքարավազ 300գ մածուն 50մլ արեւածաղկի ձեթ 1թ.գ. սոդա 1թ.գ. վանիլային շաքարավազ 300գ ալյուր (պետք է ստացվի թույլ խմոր) Թխել նախապես տաքացված ջեռոցում 200°C ջերմաստիճանում։ Թխել եւս մեկ շերտ, ավելացնել 3ճ.գ. կակաո։ Տապակի չափը 30-40 սմ Կրեմ՝ 250գ կարագ 370գ խտացրած կաթ 1թ.գ. վանիլային շաքարավազ Բարի ախորժակ։ Рецепт: для одного слойа 3 яйца 250 г сахара 300 г мацун (Армянский йогурт) или кефир 50 мл подсолнечного масла 1ч.л. пищевой соды 1ч.л. ванильного сахара 300 г муки (должно получиться жидкое тесто) Выпекать в предварительно разогретой до 200°С духовке. Испечь еще один слой, добавить 3 ст. какао. Размер противеня 30-40 см. Крем: 250 г сливочного масла 370 г сгущенного молока 1ч.л. ванильного сахара Приятного аппетита. Recipe: for one layer 3 eggs 250 g of sugar 300 g of matsun (Armenian yogurt) or yogurt 50 ml of sunflower oil 1t.sp. soda 1t.sp. vanilla sugar 300 g flour Bake in a preheated oven at 200 ° C. Bake another layer, add 3 tbsp. cocoa. The size of the pan is 30-40 cm Cream: 250 g butter 370 g of condensed milk 1t.sp. vanilla sugar Bon Appetit #գիշերցերեկ #деньночь #dayandnight #բաղադրատոմսեր #armeniankitchen #haykakanxohanoc #recipes #xohanoc #армянскаякухня #рецепты #baxadratomser #армянскаякухня