Thermomix TM6 Velouté de Courgette

Ingrédients: 50 g d'oignon, coupé en deux 1 gousse d'ail (optionnel) 700 g de courgettes, coupées en morceaux 500 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts 10 g de beurre 40 - 50 g de fromage à tartiner Recette: 1.Mettre l'oignon et la gousse d'ail dans le bol, puis hacher 3 sec/vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule. 2.Ajouter les courgettes, l'eau, le cube de bouillon de légumes, le sel et le poivre, puis cuire 15 min/100°C/vitesse 1. 3.Ajouter le beurre et le fromage à tartiner, puis mixer 1 min/vitesse 4-8, en augmentant progressivement la vitesse. Rectifier l’assaisonnement si besoin et servir chaud. Bon appétit Envie d'une démonstration, d'informations ou de simplement commander, je suis disponible au +4179/636.27.21 Et si ce n'est pas déjà fait, n'hésitez pas à activer les notifications pour ne pas manquer ma prochaines vidéo! --------------------------------- Retrouvez-moi sur les réseaux Instagram: https://www.instagram.com/geg__medana...