Mangalın ızgarası nasıl temizlenir? Bir ateş yakma videosu. #ateş #mangal

Mangal yaptıkça ızgara demiri(ya da teli) pişirilen etlerin yağları, kül, toz duman vs. sebeplerden dolayı kirlenir. Zamanla üzerinde yağlı bir tortu tabakası oluşur. Bu haldeyken tekrar ızgara yapmak aslında hastalıklara davetiye çıkarmaktır. Bu sebepten dolayı her mangal yakışımızda ilk önce ızgara telini temizlemeliyiz. Izgara telini temizlemenin en pratik yolu, önden bir ateş yakıp teldeki tortuyu yakarak temizlemektir. Maşa ya da bir fırça yardımıyla yanan tortuları kazıyarak teli bu biriken yağlı tortulardan temizleyebilirsiniz. Ben ek olarak su ve bulaşık teli ile iyice arta kalan tortuları da çıkarıyorum. Her mangal yakışımda bu temizliği yapıyorum. Hem kendimin hem de sevdiklerimin sağlığı için bu temizliği yamayı ihmal etmiyorum. Size de tavsiyem mangalı yakmadan önce, önceki barbekü partinizden kalan yağlı tortu tabakasını mutlaka temizlemeniz olacaktır. Hepinizde şimdiden afiyet olsun diyorum. Mutlu pazarlar #pazar #mangal #mangelkeyfi #mangalcı #ateş #ateşvideosu #mangalateşi