PERDANA MASAK TEKWAN BUAT SUAMI| CARA GORENG KRUPUK TANPA JEMUR DIMUSIM DINGIN|UPDATE KEBUN BELAKANG

Halo-halo teman-teman dari Palembang! Permisi saya Masak makanan khas dari Palembang dulu yah yaitu itu Tekwan! Makanan kesukaan sejuta umat & ini tu salah satu menu kesukaan mama ku.. Setiap kita ke warung empek2 beliau selalu order Tekwan 😆💖 Baiklah ini Resep Tekwan yang saya pakai : Resep Pentolan Tekwan : 1.2 Kg Ikan Tenggiri Setelah dikerok menjadi 537gr 2 putih telur (65 gr) 7 Siung Bawang Putih 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu 200-250 gr tepung tapioka Air es (50-100) kira-kira Saja Air rebusan & minyak makan ____ Resep Kaldu Tekwan : 220 gr kulit & kepala udang 15 gr ebi (cuci & sangrai) 100 gr udang cincang Daun Bawang Batang Seledri 30 gr Bawang Putih Garam, Merica & Kaldu Air 1.5 L ____ Pelengkap Tekwan : 60 gr Bunga Sedap Malam (ikat, buang ujung & cuci) 25 gr Jamur kuping (rendam & iris) Bengkoang Iris Mie Soun Irisan Seledri & Daun Bawang Bawang Merah Goreng Irisan jeruk Krupuk Ikan 200gr Udang rebus ____ Sambel Hijau Tekwan : 15gr Bawang Putih 80gr Cabe hijau besar & rawit Cuma, garam & gula (sesuai selera) Semoga teman2 juga suka dengan resep nya.. Selamat mencoba ya 🤗💖 Terimakasih untuk teman-teman semua yang selalu supporta Channel kami. Salam Sehat selalu #ResepTekwan #ResepMakananNusantara #vloggerindonesia #IndonesianfishBalls #MakananKhasPalembang