سفر به خراسان با یک غذای خاص و خوشمزه، قورمه مشهدی به روش شف سمیر

به نام خالق مزه ها مشهدی ها و خراسانی ها یه غذای سنتی و لذیذ دارن به اسم قورمه! محاله مشهدی باشی و قورمه نخورده باشی! امروز طرز تهیه قورمه مشهدی رو با تمام نکات از شف سمیر یاد میگیریم... قورمه با مواد اولیه ی ساده اما مقوی درست می شه، پخت قورمه در دیگ سنگی و چدنی طعم و تجربه ی پختش رو خیلی بهتر و خوشزمه تر می کنه. اگه دیگ سنگی دارین بذارید روی اجاق و دست به کار بشید. مواد لازم قورمه مشهدی به روش سرآشپز سمیر: گوشت گوسفندی، دنبه، پیاز، آب، نمک و فلفل سیاه آموزش شله مشهدی: با شف سمیر همیشه حرفه ای باشید: ‪@head_chef_samir‬ تهیه ی محصولات شف سمیر از سایت مستر سمیر: www.mrsamir.com فراموش نکنید که این غذای مقوی و خوشمزه رو درست کنید و حتما نظرتون رو برامون بنویسید. فقط مشهدی ها میدونین جزغاله چیه! شما توی شهرتون بهش چی میگید؟! #سرآشپزسمیر #آموزش_آشپزی #قورمه #آشپزی_ایرانی