驚艷不已「黑芝麻脆皮烤年糕」太推薦了，真的不是普通簡單，還非常好吃‼️Sesame Baked Rice Cakes | 夢幻廚房在我家 ENG SUB

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 之前做過香烤年糕效果真的很好，做法也快速，也分享過「董事長福貴年糕」，但純麥芽糖會影響成品口感，的確比較多朋友反應難度較高。這次取烤年糕的簡單，搭配上黑芝麻、桂圓乾、跟核桃，所有食材碰撞出新的味覺口感，我自己覺得也太好吃了喔！ㄧ開吃就完全停不下來，太太太太…..好吃了！我怎麼今年才做它呢？？其實不一定只有過年才可以做，因為做法真的很簡單，想吃的時候隨時可以做。用「此生必學」真的一點也不為過，不信你做一次就知道。 秋冬要多吃黑色食物，軟糯Q彈的黑芝麻脆皮烤年糕、等於是變化版脆皮黑芝麻福貴年糕，攪拌一下，直接氣炸或烤箱烤一下，軟軟糯糯的，加上芝麻的香，真的夭壽好吃！保證你會愛上這個新口味！ 這個配方我調整過，糖量不是很甜、吃起來就是微甜加上芝麻、核桃、桂圓乾的香，今年過年試試這款脆皮芝麻烤牛糕吧！ 📌詳細文字食譜🔗 https://dreamchefhome.com/黑芝麻脆皮烤年糕/ 👩🏻‍🍳 食材 Recipes 糯米粉200克 細砂糖或細冰糖或楓糖35克 黑芝麻粒或粉40克 牛奶或椰奶或豆漿210克 雞蛋1顆 無水奶油普通奶油或冷壓酪梨油 30克 鹽1小撮 桂圓乾30克 核桃30克（其他堅果也可以） 無鋁泡打粉3克🌸不加也可但沒那麼蓬鬆的口感 glutinous rice flour 200g fine sugar, rock sugar, or maple sugar 35g black sesame seeds or powder 40g milk, coconut milk, or soy milk 210g 1 egg unsalted butter, regular butter, or cold-pressed avocado oil 30g a pinch of salt dried longan 30g walnuts 30g (other nuts can also be used) aluminum-free baking powder 3g 🌸 (optional, for a fluffier texture) " ☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。 🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹 ❤️合作事宜請聯絡Email ↓ [email protected] 微博🔗 https://bit.ly/3iTm3Wu Facebook🔗 https://goo.gl/tM5wCF Instagram🔗 https://goo.gl/ekbJa3 團購FB私密社團 ➩ https://pse.is/FGESW 完整的食譜影音教學頻道🔗 https://goo.gl/wD27iV 👉我的書這裡購買：https://goo.gl/dGZkFS 💗夢幻廚房精選好物賣場連結底加▶️ https://linktr.ee/dreamchefhome88 ⚠️ This video is no sponsor ❌ #夢幻廚房在我家 #黑芝麻脆皮烤年糕 #年糕 #黑芝麻