為什麼馬來西亞的榴蓮 禁止人工採摘 只能自然成熟掉落?

為什麼馬來西亞的榴蓮 禁止人工採摘 只能自然成熟掉落? 榴蓮主要產自東南亞,以泰國和馬來西亞最為盛名。中國本土榴蓮產量極少且品質不佳,但巨大的需求還是撐起了百億級的榴蓮市場,即使受疫情影響,也難以阻擋中國人對榴蓮的熱愛,2021年中國進口的榴蓮超過80萬噸。 主要來自於,泰國和馬來西亞,其中泰國金枕頭和馬來西亞貓山王榴蓮在中國名氣最大。尤其是貓山王,以其絕佳的口感和極高的售價,一度超過100人民幣每斤,被稱為榴蓮中的愛馬仕,堪稱奢侈品。 榴蓮果香濃郁含糖量極高,一旦熟透就容易裂口,導致細菌侵入果肉腐敗。為了方便存儲和運輸,泰國榴蓮大多在7成熟時就被提前採摘。抵達中國後,催熟銷售。極大的延長了上市週期,也降低了運輸和保鮮成本。 而來自馬來西亞的榴蓮都是完全熟透,自然掉落後,經過液氮極速冷凍,並且全程冷鏈運輸,進入中國市場後無需催熟直接上市。不僅運輸成本高,而且上市週期短。所以,你在中國吃到的貓山王都是冷凍的哦。那為什麼馬來西亞的榴蓮不能提前採摘,而必須要等到瓜熟蒂落呢? 音樂 –––––––––––––––––––––––––––––– 1. Track: The Perpetual Ticking of Time — Artificial.Music [Audio Library Release] Music provided by Audio Library Plus Watch:    • The Perpetual Ticking of Time  — Artificia...   Free Download / Stream: http://alplus.io/PerpetualTickingOfTime 2. Music: Lights Passing by Bjorn Lynne https://bit.ly/3BXMvKN Video Link:    • Video   3. Music: Red Carpet by Bjorn Lynne https://bit.ly/3BXMvKN Video Link:    • Video   ––––––––––––––––––––––––––––––

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