Receta FLAN NAPOLITANO fácil y rápido

Ingredientes: 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 6 huevos jumbo 3/4 de taza de azúcar Preparación: 1. En una olla a fuego medio-alto, coloca el azúcar. Déjala caramelizar sin dejar de mover para que no se queme. Cuando se haga líquido y tome color.       dorado, viértelo en el molde. 1. Deja enfriar el caramelo dentro del molde. 2. En la licuadora, mezcla la leche evaporada, la leche condensada y los huevos durante unos segundos, hasta que todo esté bien integrado. 3. Vierte la mezcla en el molde con el caramelo. Horneado: 1. Coloca el molde dentro de una charola de aluminio de 9x13 pulgadas. 2. Agrega aproximadamente 4 tazas de agua a la charola (baño María). 3. Pon el molde dentro de la charola con agua. 4. Hornea a 275°F durante aproximadamente 2.5 a 3 horas. 5. Revisa con un palillo: si sale limpio, ya está listo. Final: Deja enfriar completamente antes de desmoldar.