Αν σου σπάνε τα καρυδια,φτιάξε καρυδόπιτα||ΑΝΤΙγωνίτσα ep.23|| ΑΝΤΙΓΟΝΗ ΠΑΥΛΑΚΗ

Η Αλεξάνδρα έφερε καρύδια.Τα καθάρισε και αν και ξέρω οτι με τη ζαχαροπλαστική δεν τα πάω και πολύ καλα είπα να δοκιμάζω να φτιάξω καρυδόπιτα για πρωτη φορά. Μετα απο έρευνα κατέληξα να διαλέξω μια συνταγή στα μέτρα μου.Τη γράφω και εδώ να δεις αν είναι και στα δικά σου: https://www.giorgostsoulis.com/syntag... Υλικά 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 300 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 300 γρ. καρύδια θρυμματισμένα 8 αυγά, χωριστά ο κρόκος από το ασπράδι 1/2 κ.γ. κανέλα, τριμμένη 1 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο 50 ml κονιάκ 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι Για το σιρόπι: 500 ml νερό 500 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική Ξύσμα και χυμό από ένα πορτοκάλι 1 στικ κανέλας --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Donations: Buy me a coffee https://coff.ee/antigonipavlaki Σας περιμένω με χαρά στα σχόλια. To video ΔΕΝ είναι sponsored. Η μουσική είναι απο τη βιβλιοθήκη ήχων του Youtube...προς το παρόν ;)