短時間で味しみの技！今夜のもう1品に！厚揚げと小松菜のさっと煮の作り方

今回のコウケンテツキッチンは、定番（？）になりつつある1.5列目キングおカズシリーズ！ 翌日の作り置きにもピッタリだね。 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI 【材料】 ・厚揚げ：2枚 ・小松菜：2～3株 ・水（またはだし汁）：1カップ　※顆粒だしを使う場合は塩はなしにしてね ・みりん、酒：各大さじ2 ・しょうゆ：大さじ1・1/2 ・砂糖：大さじ1/2 ・塩：小さじ1/3 ・しょうがのすりおろし：1かけ 【ポイント】 試食時のどうでもいいような焼酎の話。 ◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル    / @kohkentetsu_tetsukohnoheya   ◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』 https://www.amazon.co.jp/dp/483563982... ◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』 https://www.amazon.co.jp/dp/478772026... ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Koh Kentetsu Kitchen （料理研究家コウケンテツ公式チャンネル） コウケンテツと申します。 大阪府出身、お料理のお仕事をしております。 日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。 一男二女の父もさせてもらっております。 料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、 コメントをお待ちしてます！！ 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI ◆Instagram 　  / kohkentetsu   ◆Twitter 　  / kohkentetsu14   ◆Facebook 　  / kohkentetsuo.  . ◆朝日新聞Bon Marche online　 　コウケンテツの食は人なり出会いなり　　 　https://www.asahi.com/ads/clients/bon... ◆コウケンテツの「つくってみよう！休日かぞくごはん」 　https://www.ism.life/kazokugohan/inde... ◆Mercedes-Benz　LIFE!　 　コウケンテツのくるまめし 　https://mb-live.jp/post_group/drive_r... ◆レタスクラブニュース　 　コウケンテツさんのレシピ 　https://www.lettuceclub.net/recipe/co... ◆お問い合わせ&お仕事のご依頼 　[email protected] ◆オープニング制作 　末吉 理（ノクチ基地　https://nokuchikichi.com ） 　吉原 亨（HOOP） 　辻村 健太（若羽-wakabane-） ◆映像・制作 　辻村 健太（若羽-wakabane-） ◆ディレクション 　江藤 一也 #コウケンテツ ＃料理 ＃料理研究家