Martin Kruithof vertelt

2 Sterrenkok Martin Kruithof kookte het Prinsjesdiner op de Haagse Horeca Academie. Na afloop nam Martin de tijd om in een interview te vertellen wat hij van leerlingen, hun leermeesters en de opleider verwacht. Martin geeft in dit interview nuttige tips aan mensen die het koksvak in willen en aan mensen die hen hierin begeleiden.