【ゾッとする食卓】あなたのご先祖さまが本当に食べていたもの

いま冷蔵庫を開けてみてください。炭酸飲料、ヨーグルト、ピザ、地球の裏側から来た果物——でも、あなたのご先祖さまにとっては、そのどれ一つ「食べ物」ではありませんでした。 では、彼らは実際に何を食べていたのか。その答えは、いま生きるほとんどの人をゾッとさせます。 この動画では、約300万年前のスカベンジャー（死肉あさり）から、骨髄・脳・昆虫、火の発見と「料理が脳を作った」話、蜂蜜と砂糖への渇望、そしてゴフズ・ケイブが語る人類の暗い習慣まで——「なぜあなたは今その食べ物がやめられないのか」を、食べ物の歴史からたどります。 あなたが夜中にふと冷蔵庫を開けてしまうのは、意志が弱いからではありません。300万年前のプログラムが、いまも体の中で動き続けているからです。 ▼チャプター 0:00 冷蔵庫の中身は「食べ物」じゃない？ 0:46 狩人ではなくスカベンジャーだった祖先 1:29 ご馳走は「骨髄」と「脳」 2:41 いも・シロアリ・幼虫——虫は夕食だった 3:13 火の発見と「料理が脳を作った」 4:37 30万年前、メニューが爆発する 5:35 砂糖への渇望はなぜ生まれたのか 7:12 肉とタンパク質を求める理由 7:52 ゴフズ・ケイブが語る、認めがたい習慣 9:54 腐った肉と「管理された腐敗」＝発酵食品 11:23 いまもあなたの中で動くプログラム 12:25 もし5万年前の人を台所に連れてきたら ▼動画内で触れたトピック・出典 ・最古の人類の火：南アフリカ ワンダーワーク洞窟（約100万年前） ・タンザニアの狩猟採集民ハザ族（カロリーの約15%が野生の蜂蜜） ・イングランド ゴフズ・ケイブの人骨（約1万4700年前、頭蓋骨の杯） ・人体のカロリーを計算した2017年の研究（人間 約12.5万kcal／バイソン 60万／マンモス 300万） ・同様の遺骨が見つかる遺跡：ドイツ・フランス・スペイン・クロアチア チャンネル登録・高評価で応援してもらえると、次の動画を作る力になります。