[แจกสูตร] แซนวิชทอด - สูตรลับของเจ๊หมู

#แซนวิชทอด #หมูหยองน้ำพริกเผา #ปูอัดมายองเนส สวัสดีจ้ะทุกคนกับเวลาดีๆแบบนี้ เดี๊ยนอยากจะพาทุกคนมาทำเมนูซอฟๆทำไม่ยากแถมน่ารับประทานสุดๆกับเมนู แซนวิชทอด บอกเลยว่าเนื้อแน่น กรอบ อร่อย รับประทานแล้วฟินเว่อร์แน่นอน มาเริ่มจดสูตรกันเลยดีกว่า!! ขั้นตอนแรก ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ เริ่มจาก นำปูอัดที่เดี๊ยนเตรียมไว้ มาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นไปเรื่อยๆ หั่นให้หมดทุกชิ้นเลยนะจ้ะ ขั้นตอนต่อไปใส่ปูอัด ที่หั่นเป็นเส้นเรียบร้อยแล้ว ตามด้วย ตามด้วยใส่มายองเนสลงไป แล้วคลุกเคล้าให้ส่วนผสม คลุกไปเรื่อยๆจกว่าจะเข้ากันเลยนะจ๊ะ ขั้นตอนต่อไปตอกไข่ไก่ แล้วตีไข่ไปเรื่อยๆให้เช้ากันเลยนะจ๊ะ เสร็จแล้ว ทาน้ำพริกเผาลงบนขนมปัง ทาให้ทั่วทั้งแผ่นเลยนะจ๊ะ ทากี่แผ่นก็ตามใจชอบเลยจ้ะ เสร็จแล้วตามด้วยใส่หมูหยองลงไป แล้วประกบขนมปังเข้าด้วยกัน ต่อมานำปูอัดมายองเนส ทาลงบนขนมปัง ทาไปเรื่อยๆให้ทั่ว เสร็จแล้ว ประกบขนมปังเข้าด้วยกันเลยจ้ะ ขั้นตอนต่อไปนำขนมปังที่ทำไว้ มาชุบลงบนไข่ ชุบให้ทั่วเลยนะจ้ะ เสร็จแล้วนำไปชุบเกล็ดขนมปัง ชุบให้ทั่วเหมือนกันเลยนะจ๊ะ ขั้นตอนต่อไป มาถึงขั้นตอนการทอด แซนวิช เดี๊ยนจะใช้ไฟกลางในการทอด พลิกไปมาทั้ง2ด้าน เพื่อไม่ให้แซนวิชของเราไหม้นั่นเองจ้ะ ทอดจนสุก สีเหลือง น่ารับประทาน เสร็จแล้วตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำมันให้เรียบร้อย แล้วนำแซนวิชทอดไปหั่นครึ่ง แบ่งออกเป็น 2 ส่วน หั่นทุกชิ้นเลยนะจ๊ะ เป็นอันเสร็จเรียบร้อยกับ เมนู แซนวิชทอด เนื้อแน่น กรอบนอกนุ่มใน บอกได้เลยว่าประหยัดเวลาสุดๆ อย่าลืมไปทำตามเดี๊ยนกันด้วยนะจ๊ะ วัตถุดิบและส่วนผสม ขนมปัง น้ำพริกเผา หมูหยอง ปูอัด 6-8 แท่ง มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่ 3 ฟอง เกล็ดขนมปัง #หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว