Наготовила !!! Меню на 2 - 3 дня . / I 've prepared it !!! Menu for 2-3 days .

1.Рассольник Бульон - 5 л Отварное мясо - 200 гр Картофель - 600 гр ( в очищенном виде ) Морковь - 100 гр Болгарский перец - 150 гр Маринованные ( соленые ) огурцы - 250 гр Томатная паста - 6 ст.л. Перловая крупа - 200 гр ( в сухом виде ) Огуречный рассол - 300 мл Соль , перец , зелень по вкусу Растительное масло для обжарки Лавровый лист 2.Каша с полбой , мясом и овощами Полба дробленая пропаренная - 500 гр Вода ( бульон ) - 2 л 250 мл Отварное мясо - 500 гр Репчатый лук - 200 гр Морковь - 200 гр Растительное масло - 50 мл Сливочное масло - 100 гр Соль , перец , специи по вкусу 3.Картофельные зразы с нежным печеночным паштетом Переходите по ссылке в описании , там рецепт 4.Сырники с вареной сгущенкой Творог 9% - 1 кг 250 гр Яйца - 3 шт Манка марки Т - 100 гр Мука для обвалки Сахарная пудра - 150 гр Соль - щепотка Вареное сгущенное молоко - 250 гр 5.Салат с фасолью Фасоль консервированная - 220 гр Отварное мясо - 200 гр Маринованные огурцы - 200 гр Яйца - 5 шт Майонез , соль , перец по вкусу 1.Pickle Broth - 5 liters Boiled meat - 200 g Potatoes - 600 g ( peeled ) Carrots - 100 g Bulgarian pepper - 150 g Pickled ( salted ) cucumbers - 250 g Tomato paste - 6 tbsp.l Pearl barley - 200 g ( dry ) Cucumber pickle - 300 ml Salt , pepper , herbs to taste Vegetable oil for frying Bay leaf 2. Porridge with spelt , meat and vegetables Split steamed spelt - 500 g Water ( broth ) - 2 liters 250 ml Boiled meat - 500 g Onion - 200 g Carrots - 200 g Vegetable oil - 50 ml Butter - 100 g Salt , pepper , spices to taste 3. Potato zrazy with tender liver paste Follow the link in the description, there is a recipe 4. Cheesecakes with boiled condensed milk Cottage cheese 9% - 1 kg 250 g Eggs - 3 pieces Semolina of the T - 100 g brand Flour for deboning Powdered sugar - 150 g A pinch of salt Boiled condensed milk - 250 g 5. Salad with beans Canned beans - 220 g Boiled meat - 200 g Pickled cucumbers - 200 g Eggs - 5 pieces Mayonnaise , salt , pepper to taste