這碗「牛肉麵」沒有牛❗️❓超濃郁素食番茄紅燒牛肉麵🔥素食 純素 全素｜素食美食｜➤野菜鹿鹿 Veggie Deer

成為這個頻道的會員並獲得獎勵：    / @veggiedeer   今天來做經典台灣味——蕃茄紅燒牛肉麵！但這碗完全沒有牛肉，卻濃郁醇厚、香氣十足，甚至比傳統牛肉麵更有層次。湯頭是這碗麵的靈魂，先用新鮮蕃茄炒出自然甜味，再加入豆瓣醬、八角、豆蔻等辛香料爆炒，激發出濃郁的紅燒香氣。透過熬煮慢慢釋放食材的鮮美，打造出深度風味。至於主角「牛肉」，這次我們用豆腸取代，滷製入味後吸附滿滿紅燒湯汁，口感扎實又有層次，每一口都充滿濃濃台式風味。搭配Q彈有嚼勁的手工麵條，再撒上香菜，整碗麵的香氣瞬間提升！這碗沒有牛的牛肉麵，不僅環保，還保留了傳統紅燒牛肉麵的靈魂，讓人一吃就愛上。想吃一碗暖心又暖胃的經典台灣味，快來試試這道素食版的紅燒牛肉麵吧！#野菜鹿鹿 #紅燒牛肉麵 #素食也能很過癮 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 野菜鹿鹿的好油推薦： 1. 真老麻油➡️https://shopee.tw/jenlau1951 2. 澳根尼橄欖油➡️ https://auganic.waca.ec/product/detai... 🔥優惠代碼：vgdeer2020🔥 📖野菜鹿鹿第一本食譜書《植物肉百搭料理》： 博客來：https://www.books.com.tw/products/001... 誠品：https://www.eslite.com/product/100111... 看更多➡️➡️ linkby.tw/Veggiedeer1115 📖野菜鹿鹿第二本食譜書《野菜鹿鹿的慢活餐桌：30道好滋味 X 好朋友的療癒故事》： 博客來：https://www.books.com.tw/products/001... 誠品：https://www.eslite.com/product/100120... 🥦精選系列🥦 素食料理食譜：https://reurl.cc/Q6jaL9 野鹿探店：https://reurl.cc/aNkxnZ 年菜特輯：https://reurl.cc/52GR5z 素食Vlog：https://reurl.cc/Krp9bg ❤️追蹤野菜鹿鹿 FOLLOW VEGGIEDEER Facebook /https://reurl.cc/R4Vp5z Instagram /https://reurl.cc/lVWqEd 合作邀約 ： [email protected]