Calderes de Sant Antoni 2020- 4750 raciones y 32 calderas

Elaboración y degustación de les “Calderes de Sant Antoni” El arroz elabora, de forma tradicional, en grandes calderas como se hacía antaño! Esta tradición de siglos, fue recuperada hace años con la colaboración de los festeros de la calle Sant Vicent y otras personas del Raval. Préparation et dégustation des « Calderes de Sant Antoni » Le riz prépare de manière traditionnelle dans les grands fait-tout, comme autrefois ! Cette tradition, perpétuée pendant plusieurs siècles, fut remise au goût du jour il y a quelques années avec la collaboration des personnes les plus festives de la Calle Sant Vicent et d’autres personnes de El Raval Preparation and tasting of “Calderes de Sant Antoni” Traditionally prepared rice cooked in large caldrones as it used to be! This centuries-old tradition was recovered years ago with the collaboration of the festeros of Sant Vicent street and other people from the Raval neighbourhood.