Школи Львівщини розробляють нове меню для дітей

Школи Львівщини розробляють нове меню для дітей. Із 1 січня 2022 року навчальні заклади мають перейти на нове шкільне меню. Відтак, школярів заборонили годувати сосисками, сардельками, ковбасками. А в меню будуть сучасні страви. Також в школах дозволили шведські столи. Одним із ініціаторів змін був кулінарний експерт Євген Клопотенко. Він розповідає, що двотижневе меню для школярів замінили на чотиритижневе. «Раніше у школах було двотижневе меню – це означає, що кожного другого четверга ти їв салат із буряком , а якщо він ще був у вівторок, то він фактично був два рази на тиждень. Ми відірвалися від цього – ми створили чотирьох тижневе. Це означає місячне меню – це означає, що дитина буде їсти салат із буряком 1 раз, ну максимум 2 рази на місяць. А все інше меню буде різноманітне максимально», - каже кулінарний експерт Євген Клопотенко. Аби розробити та звикнути до нових меню шкільні адміністратори та кухарі мають півтора місяці. Тоді нововведення зможуть оцінити і діти. Підпишіться та натисніть 🔔 щоб отримувати сповіщення про нові відео та трансляції Читайте новини тут: https://suspilne.media/regions/lviv-r... Ми в Telegram: https://t.me/suspilnelviv Ми в Facebook:   / suspilne.lviv   Ми в Instagram:   / suspilne.lviv   Долучайтеся до спільноти у Viber: http://bit.ly/suspilnelvivviber Політика взаємодії з аудиторією на цифрових платформах Суспільного: https://cutt.ly/NkBNkRO ------- Сайт філії: https://lv.suspilne.media/ Усе про Суспільне читайте тут: https://corp.suspilne.media/