EP 8 | Setor Alimentício: conectando pessoas à lugares | com Carlos Ornaghi

De Viajante a Franqueado: A História de 25 Anos de Carlos Ornaghi na Vivenda do Camarão | Rota Empreendedora 🦐 Neste episódio do Podcast Rota Empreendedora, recebemos Carlos Ornaghi, franqueado da Vivenda do Camarão em Maringá (PR) e um dos operadores mais experientes da maior rede de frutos do mar do Brasil. Com mais de 25 anos no setor de alimentação e 16 anos à frente da Vivenda do Camarão, Carlos compartilha uma jornada marcada por coragem, oportunidade e muita resiliência — incluindo o desafio de enfrentar a pandemia logo dois anos após assumir a operação. Neste episódio você vai aprender: • Como aproveitar uma oportunidade mesmo sem experiência no setor • O que fazer quando o negócio fecha as portas (literalmente) — e como sobreviver à pandemia • Estratégias reais para crescer no delivery: como ser Super Restaurante no iFood e aumentar 20% das vendas • Como a gestão simples e consistente transforma operações e vidas • O poder do sonho com execução: a filosofia de Carlos para novos empreendedores Gravado no Shopping Cidade Centre, em Maringá (PR) — parceiro desta temporada do Podcast Rota Empreendedora.