Colloque Eau & Industrie agroalimentaire

Colloque Eau & Industrie agroalimentaire : Etat des lieux, enjeux d’adaptation et stratégies innovantes. Les changements climatiques et la raréfaction de la ressource en eau tend à impacter de nombreux secteurs, notamment les industries agroalimentaires confrontées aux enjeux de maintien de la qualité sanitaire. Dans ce contexte, HYDREOS et Agria Grand Est ont conjointement lancé en octobre 2020 une étude co-financée par l’Agence de l’eau Rhin-Meuse sur la gestion de l’eau dans l’industrie agro-alimentaire. Suite aux ateliers, enquêtes et investigations, HYDREOS et Agria Grand Est ont organisé un colloque de restitution de l'étude le 5 avril 2022 à Vandoeuvre-lès-Nancy. Sommaire 🎬 : 00:00 Ouverture de l'évènement - Enjeux, contexte et état des lieux en Grand Est. 00:41:59 Etude sur les pratiques de gestion de l’eau en IAA et la maturité des entreprises vis- à-vis de la gestion de l’eau. 01:01:04 Management et monitoring. 01:35:43 Optimisation du process et des utilités. 02:27:41 Réutilisation et recyclage de l’eau et des effluents (REUSE/REUT). 03:36:47 Optimisation des procédés de nettoyage et désinfection. 04:15:48 Conclusions et perspectives. ▬▬▬▬ L'eau en industrie agroalimentaire ▬▬▬▬    • Atelier en ligne - L'eau en IAA   ▬▬▬ ACTUALITÉS FILIÈRE DE L'EAU GRAND EST ET HYDREOS ▬▬▬▬ https://hydreos.fr Linkedin :   / hydreos   Twitter :   / hydreos