Jugoso Pollo en Salsa de Champiñones

#comidaperuana #champiñones #recetaperuana Porcion para 4-6 Personas -6 piezas de pollo -1lb de champiñones -1 Taza de vino blanco -Pimienta negra al gusto -Sal al gusto -5 dientes de ajo -1 cuchara de salsa de soja -1/2 taza de leech crema -1 cabeza de cebolla -Zanahoria -Vainitas -Aceite para frier -mantequilla