Steak z tuňáka s rajčatovou salsou a brokolicí - Marcel Ihnačák - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU

Lehké jídlo, které je rychle hotové – to je snad ta nejoblíbenější kombinace, kterou můžete v moderní kuchyni zažít. 👩‍🍳 Šéfkuchař Marcel Ihnačák si do své kuchyně pozval hosta, aby spolu připravili steak z tuňáka. A protože to je rychlovka, naučíte se připravit i skvělou rajčatovou salsu v lehce netradičním provedení – s medem, zázvorem a olivami. 🫒 Jako příloha pak poslouží brokolice s lahůdkovou cibulkou, řapíkatým celerem a samozřejmě i trochou nasekaného česneku. Nakonec už stačí jen opéct samotné tuňákové steaky a můžete se pustit do servírování. 🍽️ Jaký je váš nejoblíbenější recept s tuňákem? Napište nám to do komentářů! Suroviny: · olivový olej Primadonna · 1 svazek lahůdková cibulka · 5 stroužků česnek · 300 g brokolice · keramický mlýnek s mořskou solí Kania · 1 hrst zelené olivy bez pecek Baresa · 100 g cherry rajčata (mix barev) · keramický mlýnek s pepřem Kania · 1 lžička strouhaný zázvor · 2 lžíce med · 2 řapíky celeru · 350 g steak z tuňáka · 400 g krájená rajčata Baresa · 1 × limetka (šťáva) · 70 g máslo Pilos A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem! Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu: https://kuchynelidlu.cz/recept/steak-... Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz Přidejte si nás na Facebooku -   / lidlcesko   Sledujte nás na Instagramu -   / lidlcz   Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/ Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe Timecodes 0:00 Úvod 0:52 Příprava salsy 2:12 Příprava brokolice 2:40 Příprava rajčat 3:08 Dodělání základu salsy 4:08 Dodělání brokolice 4:27 Příprava ryby 5:08 Dochucení salsy 6:01 Smažení tuňáka 6:10 Restování brokolice na pánvi 6:28 Dochucení tuňáka a brokolice 7:24 Servírování