Conserva de Chuchu e Cenoura

2 cenouras. 2 chuchus Temperos. 1 cebola em fatia. 1 pimentão vermelho. 1 pimentão amarelo. 6 folhas de louro. 1 clhr de chá de mostarda em grão. 1 clhr de cha de coentro. 1 clhr de cha endro. 1 clhr de sopa de sal. 250 ml de vinagre branco. 500 ml de água.