Fruchtiges Kirschsorbet ohne Maschine | Fruity Cherry Sorbet (No-Churn) 🍒

DEUTSCH 🇩🇪 Du suchst ein fruchtiges und frisches Dessert für den Sommer? In diesem Video zeige ich dir, wie du ein erfrischendes, veganes Kirschsorbet ganz einfach selber machen kannst – und das komplett ohne Eismaschine! 🍧🍒 Wenn dir das Rezept gefällt, lass gerne einen Daumen nach oben da und abonniere meinen Kanal für mehr sommerliche Rezeptideen! 👍🔔 👉 Das vollständige Rezept und viele weitere Tipps findest du auf: germanbee.org 🛒 ZUTATEN (für 4 Portionen) 100 ml Wasser 100 g Zucker 560 g Süßkirschen mit Kern 2 Esslöffel Zitronensaft 1 Prise Salz 15-30 ml Wodka oder 1 Teelöffel Johannisbrotkernmehl 1-2 Tropfen Bittermandelöl Einige frische Kirschen zur Deko 🛠️ MATERIALLISTE Küchenwaage https://amzn.to/4kQwZDD Herdplatte https://amzn.to/4kWry6l Kasserolle oder kleiner Topf Messbecher Kleiner Schneebesen Abtropfsieb https://amzn.to/4ojIDsM Abtropfschüssel Einweghandschuhe Kirschenentkerner https://amzn.to/4nvGme5 Schale oder hoher Teller zum Auffangen der Kirschen Kleines Messer Standmixer Flacher Gefrierbehälter mit Deckel Teigschaber https://amzn.to/466I3ro Laserthermometer https://amzn.to/3GH58rj Gabel Passierstab/Stabmixer https://amzn.to/4kH4qZC Eisportionierer https://amzn.to/49pXSLV 4 Eissschalen #cherrysorbet #kirschsorbet #vegan #recipe #rezept #nochurn #germanbee ------------------------------------------------------------ ENGLISH 🇺🇸 / 🇬🇧 Looking for a fruity and fresh summer dessert? In this video, I'll show you how to make a refreshing, vegan cherry sorbet at home – entirely without an ice cream maker! 🍧🍒 If you like this recipe, please leave a thumbs up and subscribe to my channel for more summer recipe ideas! 👍🔔 👉 Full recipe & more tips here: germanbee.org 🛒 INGREDIENTS (4 Servings) 100 ml water 100 g sugar 560 g sweet cherries with pits 2 tbsp lemon juice 1 pinch of salt 15-30 ml vodka or 1 tsp locust bean gum 1-2 drops bitter almond oil A few fresh cherries for decoration 🛠️ EQUIPMENT Kitchen scale: https://amzn.to/4kQwZDD Hot plate: https://amzn.to/4kWry6l Saucepan or small pot Measuring cup Small whisk Strainer: https://amzn.to/4ojIDsM Draining bowl Disposable gloves Cherry pitter: https://amzn.to/4nvGme5 Bowl or deep plate to catch cherries Small knife Blender Flat freezer-safe container with lid Silicone spatula: https://amzn.to/466I3ro Infrared laser thermometer: https://amzn.to/3GH58rj Fork Immersion blender: https://amzn.to/4kH4qZC Ice cream scoop: https://amzn.to/49pXSLV 4 ice cream bowls Timeline Intro 0:00 - 0:10 Zuckersirup kochen/Making simple syrup 0:11 - 0:32 Entkernen der Kirschen/Cherry pitting 0:33 - 1:29 Das Sorbet herstellen/Sorbet preparation 1:30 - 2:26 Gefrieren ohne Eismaschine/Freezing without an ice cream maker 2:27 - 4:55 Eis richtig portionieren/Scooping ice cream the right way 4:56 - 6:10 Abspann/End credits 6:11 - 6:30