¿Qué es una EMULSIÓN? | MAYONESA, VINAGRETA, CREMA DE ´´LECHE`` 100% VEGETALES.

Hoy veremos una técnica muy usada en la cocina, las emulsiones, que nos permiten mezclar dos líquidos inmiscibles para crear increíbles productos y salsas. No te pierdas el video que además de mucha teoría haremos recetas de vinagreta, mayonesa y crema de ´´leche``. ------------------------------------------------ Redes sociales: Instagram: https://www.instagram.com/vegan_lecte... Tiktok: tiktok.com/@vegan_lecter Twitter:   / vegan_lecter   Facebook:   / veganlecter   ------------------------------------------------ (Obra: Malicia Música de https://www.fiftysounds.com/es/ ) musica: https://www.epidemicsound.com/es/musi...