Cuori Panna e Nutella (Bignè)

Cuori Panna e Nutella (Bignè) Ingredienti: 250ml acqua 70g di burro 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di zucchero 180g di farina 4 uova Una bustina di vanillina Per farcire: 500ml di panna montata 250g di Nutella Zucchero a velo q.b. per la superficie Procedimento: Mettiamo in un pentolino l'acqua, il burro, il sale, la vanillina e lo zucchero. Portiamo in ebollizione, spegniamo il fuoco e versiamo la farina tutta insieme, rimettiamo sul fuoco e giriamo energicamente fino a quando il composto non si staccherà dalle pareti del pentolino. A questo punto togliamo dal fuoco, lasciamo raffreddare e aggiungiamo le uova una alla volta. Quando il composto risulterà liscio e omogeneo lo andremo a mettere in una sac à poche. Su una placca da forno, dove abbiamo precedentemente messo della carta forno, andiamo a formare dei cuori abbastanza grandi. Inforniamo a 200 gradi per 25 minuti circa a forno ventilato e preriscaldato. Una volta cotti lasciamo raffreddare all’interno del forno spento con lo sportello semichiuso. Una volta freddi farciamo con panna montata e Nutella. Cospargiamo la superficie con lo zucchero a velo. Dose per 8-10 bignè. #bignè #pannanutella #giosuefilomena =========== • Puoi sostenere il mio canale YouTube Giosuè Filomena Dolci&Pasticci con una donazione Paypal per la donazine clicca qui https://www.paypal.me/giosuefilomena • ISCRIVITI AL MIO CANALE YOUTUBE    / @giosuefilomenadolciepasticci   • SEGUIMI SU FACEBOOK   / dolcipasticci-1783234188574702   • SEGUIMI ANCHE SU INSTAGRAM https://www.instagram.com/giosuefilom...