Papa kocht: Brathähnchen im Ofen. Lecker. Knusprig. Mit saftigem Ofengemüse.

Vielen Dank fürs Zuschauen! ❤️ Hier das Rezept/die Zutaten zum Nachlesen: -1 Bio Grillhähnchen (Insgesamt 100-120 Minuten in den Ofen) -Möhren (5-6) -Kartoffeln (5-8 große, festkochende) -1-2 Zitronen -1 Stück Ingwer -Grüner scharfer Chili -Rosmarin -Kohlrabi -Pastinaken (Vom Gemüse darf es auch mehr oder weniger sein. Allerdings ist das unter dem Hühnchen geschmorte Gemüse unfassbar lecker und für uns fast das Beste an diesem Gericht 😊, also nehmen wir eher mehr Gemüse und Kartoffeln) -Salz -Paprika (edelsüß) -Pfeffer -Olivenöl -Ras el Hanout (Bekommt ihr mittlerweile in jedem Supermarkt) Zu Ras el Hanout schreibt Wikipedia: Ras el-Hanout [rɑʔs ælħɑːnuːt] (arabisch رأس الحانوت, DMG Raʾs al-Ḥānūt ‚wörtlich: Kopf des Ladens‘ für die Auslese aus dem Angebot des Gewürzhändlers) ist eine Gewürzmischung, die im Maghreb ihren Ursprung hat und für zahlreiche Speisen genutzt wird.[1] Ras el-Hanout verfeinert Couscous[1], Bulgur und Reis, aber auch Lamm[1], Fisch und Gemüse und viele andere Gerichte aus der nordafrikanischen Küche. Es ist auch das typische Gewürz für Schmorgerichte aus der Tajine. Je nach Rezept und Region besteht Ras el-Hanout aus bis zu etwa 30 verschiedenen, gemahlenen Gewürzen. Standardzutaten sind Kreuzkümmel, Koriandersaat, Kurkuma, Ingwer, Kardamom und Muskatnuss. Daneben sind aber eine Vielzahl weiterer Gewürze üblich, darunter Macis, Galgant, Guineapfeffer, Cayennepfeffer und andere Chilisorten, Zimt, Erdmandel, Langer Pfeffer, Nelken, Rhizome von Schwertlilien, schwarzer Pfeffer, Lavendel, Knospen und Blütenblätter der Damaszener-Rose, Vogelbeeren, Tollkirschen, Fenchelsamen- und Blüten, Kubeben-Pfeffer, Mönchspfeffer und Oregano.[2] Die Mischung wird in Tunesien eher mild zubereitet, in Marokko schärfer.[1] Guten Appetit! 🎼 Papa macht auch Musik. Schau da doch auch mal vorbei:    / aristocrat1974   ******************** 🎥 Papa kocht auf diesem Kanal! 🎥 Hallo und Herzlich Willkommen, Mein Name ist Arthur Horváth (www.arthur-horvath.de) und die meisten werden mich als Musiker kennen. Hier auf diesem Kanal koche ich und singe nicht ;-) 👉🏼 Papa kocht ist real. Denn ich koche und backe tatsächlich meistens für meine drei Mädels. Von Sauerteigbrot bis Hummus, von Paella bis original italienische Pizza, von Steaks über Cevapcici, von mexikanisch über türkisch, griechisch, deutsch bis klingonisch. Ich liebe es zu kochen UND zu essen. Viel Spaß und schön, dass Du hier bist. ✅ Wenn euch das Kochen mit dem Papa also gefällt abonniert unbedingt den Kanal um keine Video mehr zu verpassen! *********************** 🌍 Folgt Arthur gerne in den Sozialen Medien: ➡️   / arthur.horvath   ➡️   / arthurhorvathmusik   ✨ Schaut unbedingt mal auf der Musikwebseite vorbei: https://www.arthur-horvath.de/ 🎬 Und guckt auch mal auf Arthurs Musikkanal vorbei:    / aristocrat1974   ******************** 📑 Impressum 📑 Anbieter: Papa records e.K., Arthur Horváth, 51379 Leverkusen, www.arthur-horvath.de ******************** #PapaKocht #Brathähnchen #Backofenhähnchen