ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น หมูตุ๋นเปื่อยๆ น้ำซุปหอมๆ รสชาติอร่อยกลมกล่อม ทำกินเองไม่ยากอย่างที่คิด!!

ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น ทำไม่ยากอย่างที่คิด แถมอร่อยด้วยนะเออ หมูตุ๋นเปื่อยๆ น้ำซุปหอมกลมกล่อมอร่อยสุดๆ ปีใหม่นี้ไปทำให้คนที่บ้านทานกันได้เลยจ้า **อัตราส่วนหมูตุ๋น** ขั้วตับหมู 2 กก. เครื่องตุ๋นยาจีน 1 ห่อ เห็ดหอม 5-10 ดอก รากผักชีบุบ 5 ราก กระเทียมจีนบุบ 5 กลีบ พริกไทยขาวเม็ดบุบ 1 ชต. น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม ซีอิ๊วขาว 6 ชต. ซอสหอยนางรม 3 ชต. ซีอิ้วดำหวาน 1 ชช. เกลือ 1 ชช. ใบเตยมัด 1 มัด น้ำเปล่า 2 ลิตร **อัตราส่วนน้ำซุป** น้ำเปล่า 6 ลิตร กระดูกคาตั๊ง 500 กรัม กระดูกเล้ง 500 กรัม หัวไชเท้า 1 หัว เห็ดหอม 5-10 ดอก รากผักชีบุบ 5 ราก กระเทียมจีนบุบ 5 กลีบ พริกไทยขาวเม็ดบุบ 1 ชต. ชุดตุ๋นยาจีน 2 ชุด น้ำตาลกรวด 50 กรัม ซอยหอยนางรม 3 ชต. เกลือ 1 ชต. ซีอิ้วขาว 4 ชต. ซอสฝาเขียว 3 ชต. ผงปรุงรสหมู 2 ชต. ซีอิ้วดำหวาน 1 ชต. กระเทียมดอง 2-3 หัว #ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น #หมูตุ๋นยาจีน