Мързелива веган баница без глутен - Tina's Good Food

Една от рецептите, които приготвям (и хапвам) с най-голямо удоволствие е моята мързелива веган баница без глутен. Приготвям я в мъфин формички и си я хапвам с веган айран от кокосово кисело мляко за закуска или като междинна закуска, когато ми се иска да си засоля с нещо. Тази рецепта е моето доказателство, че една мързелива баница може да се направи ЛЕСНО във веган вариант без глутен. Пробвайте я! Продукти: 300 г кокосово кисело мляко 1 с.л. бакпулвер няколко капки лимон 100 г овесено брашно 150 г брашно от нахут 90 г олио 150 г веган сирене:    • Веган сирене - лесна рецепта само с 3 осно...   100 мл вода 10 г хранителна мая щипка сол Приготвяне: Разбиваме всичко (без сиренето) с пасатор. Добавяме натрошеното сирене и разбъркваме внимателно с дървена лъжица. Печем в загрята фурна на 200 градуса за 40 мин. Защо е вкусно? Тази безглутенова баница може да е веган, но по нищо не отстъпва на една обикновена мързелива баница. Защо е полезно? кокосово кисело мляко: подобрява храносмилането, редуцира подуване и газове, силен имуно-стимулант, мощен анти-оксидант, помага при запек, детоксикира тялото, спомага за бързо усвояване на хранителните вещества Овесени ядки: добър източник на въглехидрати и фибри (бета-глюкан), богати на антиоксиданти, намалява нивата на холестерола, подобрява контрола на кръвната захар, помагат за облекчаване на състояния като запек и колит. Нахут: регулира нивата на кръвната захар, има високо съдържание на фибри, подобрява храносмилането, понижава риска от сърдечносъдови заболявания, богат източник на растителни протеини, подпомага процеса на детоксикация. Олио от гроздови семки: нерафиниран продукт с висока точка на кипене (подходящо за термична обработка); богато на витамин Е, натурален антиоксидант; с високо съдържание на незаменими мастни киселини. Хранителна мая: хранителната мая е деактивирана - в нея няма живи дрожди; богата е на протеини, вит В, включително В6 и В12, цинк, селен, манган, молибден. Подпомага имунитета и метаболизма. #веган #баница Абонирайте се за YouTube канала:    / @tinasgoodfood   Тук качвам нова рецепта всяка сряда вечер и неделя сутрин. Facebook групата:   / tinasgoodfood   Тук задаваме въпроси, споделяме идеи, съвети, рецепти... Имейл бюлетин "В кухнята на Тина": https://tinasgoodfood.com/subscribe/ Тук изпращам имейл веднъж месечно с рецепти, кодове за отстъпка, специални оферти. Instagram:   / tinasgoodfood   Тук ще намерите клипчета с новите ми кулинарни творения и какво съм сготвила днес 😁 Viber канала: https://bit.ly/tinasgoodfood-viber Изпращам ви съобщение по Viber като пусна нова рецепта в YouTube канала. Уебсайт: https://tinasgoodfood.com/ Тук са всичките ми публикувани рецепти, кулинарни книги, кухненски аскесоари, безплатни електронни книги и полезна информация.