الكبة لبنية والكباب المقلي بأنجح طريقة من ايد الست ام محمد😍😍رمضان 2023

المقادير: 4 كوب برغل ناعم نصف كيلو لحم بقري للكبة ملعقة كبيرة حبق يابس،او اخضر ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 2ملعقة كبيرة معجون الفليفلة بصلة للحشوة: سمنة ٣بصلات حجم وسط نصف كيلو لحم مفروم ناعم قرفة ناعمة،سبع بهارات،فلفل اسود نصف ملعقة كبيرة طحينة دبس رمان حسب الرغبة مكسرات مشكلة للبن: كيلو ونصف لبن زبادي ملعقة كبيرة نشاء كوب ماء نصف باقة صغيرة كزبرة ٤ حص توم #كبة_لبنية #كباب_مقلي #الاء_علوان