本気でご飯が止まらない旨味全開の【ガーリックバターきのこ】マッシュルームのみ|シェフの簡単レシピ
身近でみんな大好きなきのこを使って最高のガリバタを作りました。 簡単なのに間違いなく旨いやつです。 炊き込みピラフと一緒に食べても、ビールのおつまみにしても。 今回はマッシュルームで作りましたが、お好みのキノコでアレンジしてみても良いですね。 ぜひレシピ参考にしてみて下さい! ●ワイルド代表ロッジのスキレットはこちら https://amzn.to/3lVd5fv ★初の料理本・絶賛発売中★ 【二つ星フレンチ元料理長が教える おうち格上げレシピ】 https://amzn.to/2Za0Q5z ●材料 (約3〜4人前) マッシュルーム 4パック 玉ねぎ 1個 ニンニク 5かけ チキンブイヨン 420ml 醤油 大さじ1/2 バター 10g(ピラフ) バター 30g(ガリバタ) 白ワイン 80ml〜100ml パセリ・塩・黒胡椒 適量 ●レシピをブログで確認したい方はこちら https://chef-johjiro.com/2022/02/08/m... ******************** 良かったらこちらもフォローお願いします☆ Instagram / chef_johjiro tiktok https://vt.tiktok.com/ZSJJ7P6kK/ Twitter https://twitter.com/chef_johjiro?s=11 お仕事のご依頼・その他のお問い合わせなどは上記SNSもしくは下記メールアドレスへお願いします! [email protected] ***** 愛用品リンク Amazonアソシエイト ●クールで切れ味抜群の包丁【和 NAGOMI】シリーズ<三星刃物> スライサー https://amzn.to/3hOIs9P ペティナイフ https://amzn.to/3whPzeG 牛刀 https://amzn.to/3u8jN2v 三徳 https://amzn.to/2QErBLF ●みんなが欲しがるゴムベラ https://amzn.to/3jCFs0X ●スマートでお洒落なバッラリーニのフライパン 20cm (色違いです) https://amzn.to/3l3BxcT 24cm https://amzn.to/3gSYSwg 28cm(色違い・蓋なし) https://amzn.to/2K77927 28cm用蓋 https://amzn.to/3kJLGeA ●オシャンティなお皿<日比野陶器> https://hibino-pottery.com/ ●料理が上手くなるスパチュラ<ツヴィリング> https://amzn.to/32qgvw2 ●手練れ料理人に見えるピンセット<トラスコ> https://amzn.to/32x5CZn ●ヘビー級鉄フライパン<デバイヤー> https://amzn.to/3klPoZl ●使い手をイケメンにする鍋3点セット<フィスラー > https://amzn.to/2LxgwcD ●最強の鋳物ホーロー鍋<ストウブ> https://amzn.to/2KbPqXM ●パスタにしか使わない IH対応のアルミパン<北陸アルミニウム> https://amzn.to/2XGEdl6 ●ワイルド代表ロッジのスキレット https://amzn.to/3lVd5fv ●アホみたいに切れる万能ハサミ https://amzn.to/39VwyGF ●二刀流オイルボトル https://amzn.to/3zXtftp ●そこそこに映える木製まな板<IKEA> https://amzn.to/3oopyXs ●万能ミキサー バーミックス https://amzn.to/2PvZLR5 ●無駄にカッコいいペティナイフ<恵比寿刃 hana> https://amzn.to/2KGK9b8 ●小型で有能な業務用真空パック器 <Food shield JP290> https://amzn.to/3o4Xk35 ●超剥きやすいピーラー<OXO> https://amzn.to/37MuQWN ●盛り付けに欠かせないセルクル https://amzn.to/3yJXSkU ●美しいソース作りのための濾し器シノワ https://amzn.to/3hHCQgW ●肉を休ませるために生まれてきたバット https://amzn.to/3kFyokR ●BBQにも使えそうな金串 https://amzn.to/2TwhFFs ●ヴィンテージスプーン https://amzn.to/38CEN9b ●ストーブ横に常備したいステンレスポット https://amzn.to/3kFD0Wg ●弁当箱と呼ばれる小箱 https://amzn.to/3mWxtO8 ●絶妙なサイズ感の深手鍋 https://amzn.to/2VkxOP0 ●ヒヨコの卵黄セパレータはこちら https://amzn.to/3r0idjr ***** メイン機材 ●最高のメインカメラ【SONY α7ⅲ】 https://amzn.to/3pRn1Hr ●最強の単焦点レンズ【Gmaster 35mm】 https://amzn.to/3dOw1aH ●高音質マイク【ロードマイクプロ】 https://amzn.to/3ENOK1X ●雰囲気作りに最適な照明【Godox ストロボ】 https://amzn.to/3dPWl4k ***** 動画を見てなかなか楽しめたじゃまいかって方は 『グッドボタンを』 今後も期待出来そうじゃまいかと思ってくださった方は是非 『チャンネル登録』お願い致します! ***** #きのこ #バター #ガーリック

Sautéed mushrooms

超シンプルなのに鬼うま!シャンピニオンのガーリックソテー。いわゆるマッシュルームです!
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