Mon CORDON BLEU MAISON croquant et croustillant - Mère Mitraille - Gourmandises TV
RECETTE : On adore tous les Cordons Bleus, facile à cuisiner et un délice à déguster. Avec de bons ingrédients, c'est un plat complet avec des frites ou une bonne salade de saison. On peut le faire avec du veau ou encore avec du poulet ou de la dinde. La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Bon régal !. HISTOIRE : Un cuisinier italien aurait eu l'idée d'améliorer une escalope de veau en y ajoutant une tranche de jambon et une tranche de fromage. Pour permettre à la panure de tenir, des rubans ou cordons qui étaient de couleur bleue nouaient les escalopes garnies. D'où le terme de cordon bleu. SOUTENEZ-NOUS*** N'oubliez pas de vous abonner à notre chaîne : / @gourmandisestv 🔔 Pensez à activer la cloche youtube 🔔 pour recevoir une notification lors de la mise en ligne des nouvelles vidéos - CD Gourmandises - 2021. #avecmoi
Le cordon bleu XXL - Les #recettes de François-Régis Gaudry
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