Czy jesteśmy skazani na otyłość? | Marta Kostka

Chudnij z nami jedząc smacznie i bez wyrzeczeń 🎯👉 https://centrumrespo.pl/dzialam/ Znajdziesz nas też na: TikTok:   / centrumrespo   Instagram:   / centrumrespo   Facebook:   / centrumrespo   Czy realia XXI wieku skazują nas na nadwagę? W tym odcinku bierzemy pod lupę temat związku wagi ze środowiskiem. Jak powstają preferencje żywieniowe? Czym jest “obesogenne” środowisko, które predysponuje do otyłości bez względu na wiek? I czy wszechobecnej nadwadze winne są fastfoody i słodycze, a może winnych jest więcej? Odpowiedzi na te pytania poszukiwaliśmy z Martą Kostką, dietetyczką i współautorką książki. Popatrzyliśmy na problem nadwagi z lotu ptaka, zastanawiając się, dlaczego jako społeczeństwo ważymy coraz więcej i co możemy zmienić, by odzyskać zdrowy balans. 👤Gość podcastu: Marta Kostka, dietetyczka, technolożka żywności, współautorka książki “Rozgryzione”. @kostkaojedzeniu 👤Prowadząca: dr inż Małgorzata Jackowska. Dietetyczka dziecięca, autorka książek, szkoleń i warsztatów. Współtwórczyni Respo dla dzieci i nastolatków. www.malgorzatajackowska.com @mjackowska.dietetyka 0:00 Wstęp 0:48 Powitanie 1:58 Jakie czynniki wpływają na nasze nawyki żywieniowe? 09:20 Czy rodzice są najważniejszym czynnikiem wpływającym na preferencje smakowe dzieci? 17:15 Wyzwania związane z dietą dzieci i dorosłych 36:50 Obesogenne środowisko, czym jest? 45:00 Czy otyłość i niedobory pokarmowe częściej występują u osób z trudną sytuacją ekonomiczną? 51:50 Sonda - jak środowiska wpływa na nasz sposób odżywiania? 54:40 Rekomendacje na temat żywienia 1:13:00 Jak rynek żywności wpływa na obesogenne środowisko? 1:33:00 Zakończenie Dodatkowe linki: Wytyczne żywienia USDA https://www.usda.gov/topics/food-and-... Stanowisko PTP na temat otyłości dziecięcej https://www.mp.pl/nadwaga-i-otylosc/w... Kodeks Marketingu Żywności Zastępującej Mleko Kobiece https://www.who.int/publications/i/it... Raport WHO na temat wpływu rynku na ryzyko chorób cywilizacyjnych https://iris.who.int/handle/10665/376957 First Steps Nutrition - raport na temat żywności dla dzieci i niemowląt https://www.firststepsnutrition.org/u...