Moshkichiri. / Dish from mung beans. / Mung beans with meat. /Popular Uzbek dish.

Moshkichiri                                 Ingredients: Lamb or beef - 1 kg Mung beans - 400 gramm Rice - 250 gramm Onions - 3 pieces Carrots - 1/2 kg Lamb fat - 200 gramm Sunflower oil - 200 gramm Tomato paste - 2 tea spoon Salt, pepper and cumin seeds                           For garnish: Quail eggs and fried onion                          Bon appetit !!!! ----------------------------------------------------------------------- You can watch also my cooking videos: __________________________________________ Coca-Cola chicken:    • Coca-Cola fried chicken experiment. / Coca...   whole fried chicken with potatoes:    • Whole fried chicken with potatoes. / Kazan...   Classic lamb stew:    • Best lamb stew recipe .   Seafood cocktail pasta:    • Super easy seafood pasta  / Seafood cockta...   Cutlet brizol :    • Brizol - wow recipe ! / Котлета бризоль.   Fried chicken, country style:    • Fried chicken - country style. / Жареный ц...   How to cook fried chicken :    • How to cook fried chicken / Жареная курица .   Borscht soup:    • Borsh. Borscht.   Kebab from lamb and chicken:    • Super kabob from lamb and chicken. Shashli...   lamb shoulder in the oven:    • Lamb shoulder in the oven. Short remake of...   How to cook harira:    • Harira. Famous Moroccan soup. Харира.   Fish with vegetables:    • Fish with vegetables. My mom's recipe. How...   Nohat shorak, chick peas with meat:    • Nohat shorak , delicious and simple. Нохат...   Chicken ala parmegiana:    • Chicken ala parmegiana   Home style cutlets:    • Home style cutlets recipe .   Jiz biz:    • Jiz biz . what's that ? Super tender meat....   Scrambled eggs with salmon:    • Scrambled eggs with salmon . Another perfe...   Best way to cook barracuda:    • Best way to cook Barracuda !!!   Shurpa, famous Uzbek soup:    • Shurpa , number 1 soup in Uzbekistan . Шур...   Ghormeh sabzi :    • Ghormeh sabzi. Most famous Iranian dish.   Ragu bianco pasta:    • Ragu Bianco . Pasta .   Chicken Manchurian:    • Chicken Manchurian. Famous Chinese dish.   Uzbek samsa in the oven:    • Uzbek samsa in the oven. How to make samsa...   Nile perch filet with tartar sauce:    • Nile perch filet with tartar sauce. How to...   Chakhokhbili:    • Chakhokhbili. Famous Georgian dish . Chick...   Navy style pasta:    • Navy style pasta. The recipe from USSR. Ма...   Simple tuna pasta:    • Simple tuna pasta. How to cook pasta with ...   Stuffed quails:    • Stuffed quails. Wow recipe . How to cook s...   Kazan kabob from duck:    • Famous uzbek dish. Kazan kabob from duck. ...   Chopped beef steak with egg:    • Chopped beef steak with egg. Бифштекс с яй...   Ragu of lamb with creamy mushroom white wine sauce:    • Ragu of lamb with creamy mushroom white wi...   Shakshuka recipe    • Shakshuka. Perfect breakfast and president...   Next level fried chicken:    • Next level fried chicken. Marinated fried ...   Chicken adobo    • Adobo chicken made by foreigner.   Mutton gravy with rice    • What to do with mutton? Mutton gravy with ...   Banana and strawberry daiquiri    • Guess what ???   How to cook Mandi    • How to cook mandi. Easy recipe. Chicken ma...   Hot Thai salad :    • Hot Thai salad. Very healthy. Helps to red...   Perfect steak with pepper sauce :    • Perfect steak with pepper sauce recipe. Ri...   How to cook beef tails:    • How to cook beef tails. Ox tails recipe. Д...   Dimlama, how to surprise your guests:    • Dimlama. How to suprise your guests! Domla...   Как делать настоящий плов:    • Как делать настоящий узбекский плов. Как п...   How to cook liver :    • How to cook liver. Fried lamb liver. Jigar...   Roasted sardines:    • How to cook sardines. Roasted sardines. Са...   Schnitzel from beef and chicken:    • Schnitzel from beef and chicken. Best reci...   Mashkhurda , fried soup:    • Mashkhurda. Fried soup. Soup with mung.   Vaguri Lamb chops:    • Vaguri. Lamb chops. Best recipe. Вагури. Р...   Spaghetti la putanesca:    • Spaghetti la putanesca. How to cook spaghe...   Dolma , stuffed bell peppers:    • Stuffed bell pepper. Dolma. How to cook do...   Duck with apples:    • How to cook duck. Duck with apples. Duck i...   Beef stroganoff with mushrooms and pickles:    • Beef stroganoff with mushrooms and pickles...   Chicken mushroom alfredo:    • Chicken mushroom alfredo pasta. Best recip...   Sherry fish in sour cream sauce:    • Sherry fish in sour cream sauce. How to co...   Trout fillet in the oven:    • Trout fillet in the oven. How to cook fish...   Kazan Kabob in the oven:    • Kazan Kabob in the oven. Best recipe ! Каз...   How to cook lentil soup:    • How to cook lentil soup, best recipe.   Garlic butter shrimps:    • How to cook prawns . Best recipe.   Lamb shoulder in the oven:    • How to cook lamb shoulder , best recipe !!...   How to cook quails:    • How to cook quails . Best recipe.   Fried sea bream:    • How to cook fish, best recipe. Sea bream.   ---------------------------------------------------------------------- My channel :    / @a-chef   -------------------------------------------------------------------- My social media:   / kirill.mironov.1   #dishfrommung #moshkichiri #mungbeanswithmeat