Strudel de manzana con salsa de vainilla | Sabor Saber DW

Sorprenda a los suyos con este riquísimo postre típico de Austria y el sur de Alemania. Suscríbase a nuestro canal para disfrutar de todas las recetas de Con sabor y saber. ¡Buen provecho! Ingredientes para 8 personas: Para la masa: 250 g de harina de trigo 125 ml de agua tibia 3 cdas de aceite neutro 1 cdta de vinagre ½ cdta de sal harina (para trabajar) Para el relleno: 1,2 kg de manzanas ácidas 1 cda de zumo de limón 4 cdas de pasas 3 cdas de ron 3 cdas de azúcar 1 cdta de canela 80 g de pan rallado 3 cdas de mantequilla 1 cdta de azúcar Vainilla fresca Para extender la masa: 60 g de mantequilla derretida Azúcar glas para espolvorear Paño limpio de cocina Papel de hornear Salsa de vainilla: 600 ml de leche entera 20 g de fécula de maíz 2 yemas de huevo 1 vainilla 3 cdas de azúcar